Plan du jardin potager du Roy, a Versailles (intitulé d’origine)

Estampe en eaux fortes (réalisée en burin sur verger) par Gabriel Perelle, graveur parisien, dont l'atelier était situé rue St Jacques. Ce plan détaillé représente l'ensemble numéroté des carrés du potager ainsi que les bâtiments qui le composent. Des notes accompagnent le plan : à gauche, un texte présente une description générale ainsi que l'histoire du Potager du Roi, à droite une légende identifie les différents espaces, cultures et bâtiments représentés. Document conservé également dans d'autres institutions, dont les collections du Musée départemental du Château de Sceaux, les Archives municipales de Versailles et les archives du Château de Versailles.